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杉野英実の本 3冊セット 【素材より素材らしく、他】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：7091286914
中古 ：7091286914-1 |
メーカー | 杉野英実の本 | 発売日 | 2025/02/13 13:02 | 定価 | 12000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
杉野英実の本 3冊セット 【素材より素材らしく、他】
「進化する菓子」「素材より素材らしく : 杉野英実の菓子」「シンプルでも素材らしく」杉野 英実杉野さんの著書でかなり詳しく解説されています。この本はかなり勉強させてもらいました。現役の方はぜひどうぞ。#パティシエ#ケーキ#デザート#杉野英実 #杉野_英実 #本 #生活／家事表紙などに日焼けやキズなどがあります。中はきれいです。
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